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CAKE DESIGN FACTORY LEA92 PROFIL

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MA DESCRIPTION


Bonjour, je viens de débuter dans le Cake Design depuis mars 2018. Mon objectif principal est de créer des gâteaux aussi beaux que bons, avec des ingrédients sains/naturels et de qualité. Je n'utilise par exemple que du sucre à canne, des oeufs bio et de la farine bio pour toutes mes réalisations. Je n'y mets jamais de colorants en gel (trop chimique à mon goût). La pâte à sucre est faite maison avec uniquement du blanc d'oeuf (pas de sirop de glucose ni de marshmallow). Mon but est vraiment de pouvoir proposer des gâteaux sur mesure, personnalisés à vos goûts : moelleux et fondant à la fois, diététique (pas trop sucré, sans beurre et sans huile), sans lactose, etc. Chaque personne est unique, alors pourquoi pas votre gâteau ?

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