PARIS : CONCOURS "LES TROPHÉES DU CAKE DESIGN" | DU 30 OCT. AU 2 NOV.

Concours "Les trophées du Cake Design"

Le salon du chocolat organise en partenariat avec le centre de formation Briochine le concours "Les trophées du Cake-Design" au salon du chocolat de Paris.

ce concours réservé aux professionnels en pâtisserie et cake design aura lieu du 30 octobre au 2 Novembre 2014 au Pavilion 5 de la porte de Versailles.

Les épreuves :
- Gâteau sculpté : 12h
- Modelage : 6h
- Wedding cake : 6h

Plus de renseignements sur www.briochine.com

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